białe wino ze szczepu Chardonnay z Baden - Franz Keller
Franz Keller Drei Dorfer 2023 285.00zł
Powrót do listy produktów
białe wino ze szczepu Chardonnay z Palatynatu - Karsten Peter
Karsten Peter Chardonnay Mineral 2022 195.00zł
białe wino ze szczepu Chardonnay z Palatynatu - Karsten Peter
Kliknij aby powiększyć

Karsten Peter Chardonnay Ancestral 2023

Karsten Peter

115.00zł

Kraj

Niemcy

Region

Palatynat

Producent

Karsten Peter

Szczep

Chardonnay

Rozmiar

750 ml

Rodzaj

Białe

Zawartość alkoholu

12,5%

Smak

wytrawne

Karsten Peter potrafi w wino. W poprzednich rocznikach kupażowane z Pinot Blanc, od 2023 czyste, chłodne i kamienne 100% Chardonnay.
Dodaj do ulubionych
Do darmowej wysyłki brakuje ci jeszcze 750.00zł dodaj coś więcej do koszyka, żeby otrzymać darmową wysyłkę!
Opis

OPIS SMAKOWY

Elegancka kamienistość z delikatną redukcją na początku, potem nuty skórki cytryny i limonki, białych owoców oraz subtelne nuty brzoskwini oraz ziół. W ustach dobra struktura i długość. Delikatna kwasowość i słona mineralność w posmaku dopełniają finish.

WINIFIKACJA

spontaniczna fermentacja w stalowych zbiornikach,
bez malolaktycznej fermentacji,
dojrzewanie: stal i drewno, w tym częściowo nowych beczkach

PROPOZYCJE PODANIA

Owoce morza: krewetki w maśle czosnkowym, małże duszone w białym winie,
Drób i lekkie mięsa: Kurczak w kremowym, cytrusowym sosie lub pieczony indyk z ziołami,
Sałatki i dania warzywne
Sery: Brie, Camembert, ser kozi

    Kategorie: , ,

    Karsten Peter

    Strona Internetowa
    weingut-karstenpeter.de


    15 lat temu Karsten Peter opuścił rodzinne Bad Dürkheim, porzucając rodzinną winiarnię, aby realizować swoje marzenia. W Gut Hermannsberg w Niederhausen, pracując na terroir najlepszych winnic Nahe, stworzył wybitne rieslingi o międzynarodowej renomie.

    Obecnie, razem z żoną Anne, szefową biura VDP Rheinhessen – powraca do palatynackich korzeni w Haardt. Jego portfolio obejmuje zarówno słynne lokalizacje jak Kallstadter Saumagen, jak i mniej znane, wyjątkowe parcele w Bad Dürkheim i Leistadt. Na przepuszczalnych glebach wapieniowych rosną rieslingi, pinot noir i chardonnay, oddające charakter miejsca, a dzięki wiedzy ojca oraz własnej selekcji winorośli, Karsten jeszcze precyzyjniej podkreśla zalety mikroklimatu i gleb lokalnego terroir.

    Opinie

    Na razie nie ma opinii o produkcie.

    Napisz pierwszą opinię o „Karsten Peter Chardonnay Ancestral 2023”

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    ZOBACZ RÓWNIEŻ

    wino białe ze szczepu Riesling z Palatynatu - Weingut Pflüger

    Weingut Pflüger Riesling Tradition 2023

    , ,
    95.00zł
    Kompozycja tradycyjnych terroir i starych winorośli Rieslinga od Weingut Pflüger. Wino z nutą cytrusów i brzoskwini, świeże, z długim finiszem.
    Dodaj do ulubionych
    Dodaj do koszyka
    Sold out
    wino białe ze szczepu Riesling z Palatynatu - Koehler-Ruprecht

    Koehler-Ruprecht Saumagen Riesling Kabinett trocken 2018

    , ,
    115.00zł
    Wytrawny Kabinett od Koehler-Ruprecht z kredowo-wapiennych siedlisk w Saumagen. Wino o aromatach cytrusów i zielonego jabłka, z wytrawnym finiszem.
    Dodaj do ulubionych
    Dowiedz się więcej
    wino ze szczepu Riesling z Palatynatu - Grand Cru - Bürklin-Wolf

    Dr. Bürklin-Wolf Ungeheuer Grand Cru 2021

    , ,
    699.00zł
    Wyjątkowe wino z portfolio Dr. Bürklin-Wolf. Siedliska Ungeheuer Grand Cru to doskonała lokalizacja w Forster, u podnóża gór Haardt.
    Dodaj do ulubionych
    Dodaj do koszyka
    wino ze szczepu Riesling z Palatynatu - Grand Cru - Bürklin-Wolf - Kirchenstück

    Dr. Bürklin-Wolf Kirchenstück Grand Cru 2021

    , ,
    1,450.00zł
    Kirchenstück to królowa wśród niemieckich winnic o klasie Grand Cru. Żadna inna gleba nie daje tak złożonych i eleganckich win Riesling.
    Dodaj do ulubionych
    Dodaj do koszyka