Wino Mixtape to idealny na letnie popołudnie kupaż z okolicznych winnic Bad Dürkheim. Wino o świeżych nutach jabłka, gruszki i cytrusów z delikatną kwasowością.
Niesamowicie atrakcyjny i złożony Riesling z bogatych w wulkaniczne gleby 70-letnich parcel w Kupfergrube cenionego producenta z Nahe Gut Hermannsberg.
Przykład wspaniałej bieli z Doliny Loary od Domaine Filliatreau. Saumur Blanc z Brézé, historycznej kolebki szczepu Chenin Blanc. Połowa wina dojrzewa w drewnie, pozostała część w kadziach stalowych.