Ten champagne to prawdziwa celebracja czasu i jego odcisku na winie. Nazwa odnosi się do procesu autolizy – rozpadu martwych komórek drożdży, dzięki której uzyskujemy tostowe nuty smakowe.
Ten champagne to prawdziwa celebracja czasu i jego odcisku na winie. Nazwa odnosi się do procesu autolizy - rozpadu martwych komórek drożdży, dzięki której uzyskujemy tostowe nuty smakowe.
100% Chardonnay z chłodnej i brutalnej parceli Herzfeld położonej na Kalkofen Erste Lage od Karsten Peter. Prawdziwi fani białego burgunda nie będą zawiedzieni.