Ribeiro to jeden z najstarszych regionów winiarskich Hiszpanii, położony w Galicji, u zbiegu rzek Miño, Avia, Arnoia i Barbantiño. Historia upraw winorośli sięga tu czasów rzymskich, a w średniowieczu wina z Ribeiro były szeroko eksportowane do całej Europy.
Region ma klimat atlantycko-kontynentalny – umiarkowane temperatury, sporo opadów, ale także słoneczne dni sprzyjające powolnemu dojrzewaniu winogron. Dzięki temu wina zachowują świeżość i aromatyczny charakter.
Najważniejsze szczepy białe to Treixadura (główna odmiana, dająca eleganckie, aromatyczne i mineralne wina), Godello, Albariño, Loureira, Torrontés. Wina czerwone produkuje się z Sousón, Brancellao, Caiño Tinto, Mencía, które dają lżejsze, świeże i aromatyczne style.
Ciekawostki o Ribeiro
Apelacja DO Ribeiro powstała w 1932 roku – jest jedną z najstarszych w Hiszpanii.
Region słynął kiedyś z produkcji słodkich win Tostado do Ribeiro (wytwarzanych z podsuszanych gron).
Ribeiro obejmuje ok. 2 500 ha winnic, co czyni go stosunkowo niewielkim regionem, ale o bogatej tradycji.
Roczniki w Ribeiro
2017 – Niski plon z powodu wiosennych przymrozków; wina skoncentrowane, z dojrzałym owocem, bardziej strukturalne.
2018 – Chłodniejszy rok; wina świeże, aromatyczne, z wysoką kwasowością – bardzo klasyczny styl.
2019 – Zrównoważony sezon; białe wina eleganckie, o dobrej strukturze, czerwone aromatyczne i pełne harmonii.
2020 – Ciepły i suchy rok; wina dojrzalsze, bogatsze, bardziej owocowe i pełne.
2021 – Chłodniejszy sezon z opadami; wina subtelne, mineralne, z bardzo dobrą kwasowością i potencjałem dojrzewania.
2022 – Gorący rok; wina bardziej skoncentrowane, z intensywnymi aromatami owocowymi, białe nieco pełniejsze niż zwykle.
2023 – Rocznik harmonijny; wina eleganckie, aromatyczne, dobrze zbalansowane – ceniony zarówno w białych, jak i czerwonych stylach.
2024 – Wstępne oceny wskazują na bardzo obiecujący rocznik; zdrowe zbiory i wyjątkowo czyste, aromatyczne wina białe.
